Buffet


Heerlijke buffetten voor groepen van minimaal 15 personen. Zit er niets voor je tussen of heb je andere ideeën? Wij denken graag even mee en kunnen bijna altijd wel een buffet ‘op maat’ voor je samenstellen!
Alle drankjes (fris/wijn/bier) én een kop koffie of thee ter afsluiting zijn bij de prijs inbegrepen.
Buffetten kunnen alleen geboekt worden in combinatie met een vergadering of activiteit.

Italiaans buffet

Ciabattabrood, vissalade, vleessalade, tomaat met mozzarella, pastasalade met gerookte kip, groene rucolasalade, zalm in bladerdeeg, gamba’s in knoflookroomsaus, spinazie-geitenkaaslasagne (vegetarisch), Siciliaanse caponata lasagna bolognese en pizza.
Alle drankjes (fris/wijn/bier) en kop koffie/thee ter afsluiting inbegrepen.
Prijs: € 35,00 per persoon incl. BTW

Hollands buffet

Brood met kruidenboter, waldorfsalade, groene salade, vis- en vleessalade, paté, zalm in bladerdeeg, jachtschotel, beenham met honingmosterdsaus, kabeljauw in botersaus, gegratineerde aardappeltjes en gemengde groenten.
Alle drankjes (fris/wijn/bier) en kop koffie/thee ter afsluiting inbegrepen.
Prijs: € 35,00 per persoon incl. BTW

Boerenhart buffet

Met lokale producten van boeren uit de Gelderse Vallei en de Veluwe. Brood met kruidenboter, groene salade, pastasalade, twee soorten vleeswaren, krieltjes, gewokte groente, hete kip en varkenshaaspuntjes in champignonsaus. Alle drankjes (fris/wijn/bier) en kop koffie/thee ter afsluiting inbegrepen.
Prijs: € 27,50 per persoon incl. BTW

Boerenhart buffet uitgebreid

Met lokale producten van boeren uit de Gelderse Vallei en de Veluwe. Brood met kruidenboter, groene salade, pastasalade, twee soorten vleeswaren, gerookte forel, krieltjes, gewokte groente, hete kip, varkenshaaspuntjes in champignonsaus en kaasplankje. Alle drankjes (fris/wijn/bier) en kop koffie/thee ter afsluiting inbegrepen.
Prijs: € 35,00 per persoon incl. BTW

Chinees buffet

Een compleet Chinees buffet van hoge kwaliteit. Niet in plastic bakjes, uw buffet blijft goed op temperatuur. Compleet met mini-loempia’s, kroepoek, nasi, bami, Babi Pangang, Koe Loe Yuk, Foe Yong Hai, saté, Tjap tjoi en nog een paar verrassende Chinese gerechten.
Alle drankjes (fris/wijn/bier) en kop koffie/thee ter afsluiting inbegrepen.
Prijs: € 26,00 per persoon incl. BTW

Stamppottenbuffet

Met boerenkool, zuurkool en hutspot. Inclusief gehaktbal, rookworst en spekjes en mosterd, piccalilly en augurken en zilveruitjes.
Prijs: € 26,00 per persoon incl. BTW

Toetjes

  • IJs van de boer met slagroom: € 3,00 per persoon
  • Vers fruitsalade: € 4,50 per persoon
  • Uitgebreid toetjesbuffet, passend bij het hoofdgerecht. Bijvoorbeeld Italiaans met limocello, tiramisu en mascarponesoesjes, Hollands met slagroomsoesjes, ijstaart en vers fruit of Frans met Creme Brulee, Peche Melba en Franse kaasjes. € 10,00 per persoon
  • Winters toetje van Hollandse hangop met gluhweinsiroop: € 6,50 per persoon